啤酒煮大闸蟹
发布时间：2021-11-18 10:28:44
三、流程：
(1)花蟹清洗，斩件
(2)姜削皮切成片。葱清洗切条。大蒜去衣剁碎。
(3)把全部原材料翻拌，加葡萄酒，给油1汤勺，同放到器皿上，盖上保鲜纸，留一接口处疏气，高火煮4分锺即成。
方式二
1、蟹买回去放到水中再养一下，姜切割成末;
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