肝硬化吃什么食物

1、豆类食品

豆类食品归属于高蛋白食物低热量的食材，肝硬化病人在饮食搭配上适合多吃些黄豆及豆类食品，不但带有丰富多彩的蛋白、钙、铁、磷、维生素b21、B2等多种多样营养元素，并且有利于推动肝脏的修补与再造。

2、海鲜产品类

其带有丰富多彩的对肝脏有益的的大豆卵磷脂;带有调免、推动肝脏修补的优质蛋白及营养元素;带有的丰富多彩的矿物及营养元素，因而肝硬化病人在饮食搭配上挑选鱼、海货、杜蛎、大闸蟹等适当并可选择性服用，对肝硬化病况是有利的。

3、蔬菜

(1)西兰花。西兰花带有丰富多彩的叶绿素，不但可以保持机体酸碱，还能够抗癌、调整胆肝作用、减轻心身工作压力，对肝硬化疾病的治疗及和病人本身健康保健拥有 十分关键的影响。