春笋腊肉汤，说白了，便是一种用春笋和腊肉相互制做而成的汤。实际上，不论是春笋，還是腊肉，全是拥有 一定的营养成分的，用二者来熬汤，不但能够使食用者享有到美味可口，还可以为食用者补充一定的营养元素。那麼，春笋腊肉汤怎么做好吃呢？下边将对于此事开展详解！

一、春笋咸肉汤的做法

1.春笋去壳，清洗，切割成转刀块备用。

2.腊肉清洗后，批去外边稍微灰黑色的那一层，留有正中间新鮮干净的一部分，切割成片状。

3.石锅里放适当的水，放进腊肉，再加适当的米酒，再加两根大葱，先炖着。

4.待到腊肉基本熟透，再添加春笋块一起煮，至烂熟。