怀孕四五个月吃什么好
发布时间:2021-11-18 10:28:29
怀孕四五个月的菜谱该怎么做
1、剁椒鱼头木耳汤草鱼头1个、水发木耳50克、油菜子50克、东瓜100克,猪板油100克。
做法先将剁椒鱼头刮净鳞,去鳃片,清洗,在颈肉双面划几刀,放进盆中,抹上食盐。东瓜切成片,油菜子片成片状,黑木耳择洗干净。炒菜锅容易上火,下油少量滑锅,放进动物油100克,把剁椒鱼头沿锅边放进,煎至双面呈淡黄色时,烹入米酒,盖上略焖,加白砂糖、食盐、葱段、生姜片、冷水,用灶火烧滚,盖上盖子,用文火炖20分钟。
2、芥蓝菜排骨粥。菜谱原材料主要材料:籼米(100克) ,芥蓝菜(150克)辅材:荸荠(50克), 生猪肉(瘦)(50克) 调味品:动物油(提练)(10克), 盐(2克) ,鸡精(1克)
做法先将籼米清洗干净,用凉水侵泡一会儿;芥蓝菜择洗干净,拍破菜梗,切割成蓉;瘦猪肉清洗,剁碎肉沫;荸荠削皮清洗,切割成碎粉;锅内添加约1200ml凉水,放进籼米,先加旺火烤开;待小米粒快盛开时添加肉沫、荸荠粒、芥蓝菜,并加入动物油、盐及鸡精调料;再次煮至米烂肉熟就可以。
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