补血猪肝汤
发布时间:2021-11-18 10:28:25
原材料
牛肝100克,枸杞子50克,米酒、食盐、葱段、生姜片、白胡椒粉、动物油各适当。
作法
1、牛肝清洗,切条。
2、枸杞子清洗。
3、锅置火上,放动物油烧开,放进牛肝爆锅,烹入米酒,放进葱段、生姜片、食盐再次爆锅,引入适当冷水,放进枸杞子共煮至牛肝烂熟,用食盐、白胡椒粉调料,盛入汤碗即成。
番茄猪肝汤
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