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大蟹的做法

发布时间:2021-11-18 10:28:14

补充锅中入油,开火灾,等锅起烟后立即淋在葱段上就可以。

特点:葱段的香味渗入肥嫩的大闸蟹中,幸福的滋味光想一想就口流水。

3蟹炒年糕

作法:

血压将海蟹整理干净,除掉蟹盖、蟹腮、等不必要的东西,剁碎块,蟹钳得用刀略拍两下为好。切完的大闸蟹块用纯粮酒、盐、白胡椒粉、腌制拍上木薯淀粉。

血液青红椒切棱形块、葱切条、生姜切成片、蒜切末、小香葱切末。锅做热加点油。放进拍好干淀粉的大闸蟹块,油炸至掉色,捞起来。再滚油做热加点油,放进葱蒜、辣椒酱炒成香气和辣椒油。

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