腌酸芥菜的做法
发布时间：2021-11-18 10:26:56
在秋季的情况下有很多人都较为喜爱腌芥菜，由于腌出去的介菜吃起來较为下饭菜，并且储放時间较为长，有一些人较为喜欢吃口味发酸介菜，想要做出去酸的介菜，在腌渍的情况下就需要多添加一些醋，少添加一些盐，并且要留意每日清除腌芥菜用的容器，那麼腌酸介菜的具体方法是什么呢？
酸介菜的腌渍方式
腌渍酸介菜的原材料
腌渍酸介菜需要提前准备新鮮的介菜十棵，冷水适当，南生姜粉食盐必须适度提前准备一些，此外也要提前准备一个干净的器皿。
腌渍酸介菜的方式流程
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