鱿鱼豆腐的做法
发布时间:2021-11-18 10:26:55
一般海货里边的蛋白质含量和钙元素都非常丰富,因此常常吃海产品,可以补充我们人体内所需要的营养元素,水豆腐是用黄豆制做的,里边数最多的成份也是蛋白,并且大部分人到做鱼的情况下,里边都是添加一些水豆腐,二者配搭在一起,吃起來口味比较好,那麼大鱿鱼水豆腐的具体方法是什么呢?
原材料:大鱿鱼,水豆腐,盐,生抽,葱段,辣椒碎
作法
1.将大鱿鱼撕下鲜红色外套,亲身断,底连.水豆腐切一小块铺好.
2.将切完的大鱿鱼,摆放在水豆腐上,撒上少量盐.上锅隔水蒸.
3.另起油锅将蒜茸进行爆香,倒进红萝卜碎,加少量盐,炒过.倒在在蒸的大鱿鱼.
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