烧香菇的做法
发布时间：2021-11-18 10:26:38
原材料：鸡大腿、平菇、竹笋。
作法：
1、平菇用小水泡个20分钟，随后去蒂，对半切。
2、这一竹笋是老总强烈推荐帮我的，叫信阳毛尖笋吧，还可以用其他竹笋替代的。无须太拘于，今日主人公是平菇和鸡脯肉。竹笋泡一下，随后切条。
3、鸡大腿肉，洗干净，切片，略微大些块不在乎。
4、锅中水烧开，氽烫3到4分鐘去鲜血，随后捞起来。
5、锅里加凉水，倒进氽好的黑椒鸡块，放点生姜片，天赋加点纯粮酒。
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