手工制作面包的做法是非常简单的，我们将淮山药煮开以后制成山药泥，随后添加白糖、无盐黄油搅拌均匀，在将山药泥跟小麦面粉放水一起拌和，随后搓成面糊，将在面糊搓成表层可以打开补水面膜就可以了，最终在面糊开展醒面，擀成擀面皮，立即将擀面皮放入电烤箱中烤制成橙黄色就可以服用了，擀面皮在高溫下是会膨松的。

手工制作健康养生淮山药面包的做法实例教程：

1.山制做药馅：将煮开的淮山药100g制成山药泥，随后添加白砂糖20g，无盐黄油40g和匀就可以。

2. 将小麦面粉放盆里，放水一起拌和，随后放进白砂糖90g，盐6g，婴儿奶粉15g，生鸡蛋100g，酵母粉5g充足拌和，再搓成表层光洁有延展性的面糊，再添加无盐黄油。

3. 再次把面糊揉至表面打开补水面膜就可以。随后放室内温度30℃下，发醇50分钟。

4. 将发好的面团切分成一个个小剂子，卷圆，松驰。