鹅也是普遍的三大禽畜类型之一，由于鹅不象鸡鸭鹅那般会出现很多的蛋造成，因此 鸡蛋也会比生鸡蛋和鸭蛋价钱高些一些。可是鸡蛋确是认可的一种对身体具备优良滋补养生实际效果的食品，不管将鸡蛋以哪样方法服用都能够充分发挥出非常好的味儿。在其中烤鸡蛋也是近年来备受大家热烈欢迎的食用方法，今日就一起来学习培训烤鹅蛋的做法吧。

原材料

鸡蛋(500克上下)，白蘑菇4个，圆葱一个半，小红椒4-6个，水豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣(削皮切成片)，香莱适当，提前准备调味品：，盐适量，油适当，生抽酱油适当，白胡椒粉适当

作法

1、鸡蛋提早整理干净预留，白蘑菇切成片、洋葱切丝，小红椒切条，姜切小块预留，香莱清洗。