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剁椒能做哪些菜

发布时间:2021-11-18 10:25:10

剁辣椒红萝炖老鸭

鹅肉提早绰水,胡萝卜削皮清洗再切滚刀块

锅中倒进少量油,烧开后放进剁辣椒、蒜、姜片、八角、八角茴香等一起文火煸炒

调味品炒成香气后,放进鹅肉一起煸炒

鹅肉炒至双面掉色时,添加生抽酱油一起煸炒匀称

将炒好的鹅肉放炖锅中,添加适量沸水、胡萝卜

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