彝族是一个具备特点的中华民族，而彝族一般日常生活在云南省或是是云南西双版纳等地域，是归属于在我国的沿海地区，南方地区不但景色气侯都很好，并且彝族也是有许多特点的特色美食，较为普遍的有彝族香竹糯米糕是彝族较为普遍的特色美食之一，关键原材料服用毛竹及其檽米所制做而成，口味十分芳香，而傣味包烧也是一种美食特色。

彝族有哪些美食特色?

香竹糯米糕

香竹糯米糕是用一种独特的竹林——“埋毫澜”为厨具烘烤而成的，融糯米香与竹林香为一体，美味可口，很受彝族大家的钟爱，是到肯定别错过的一道特色美食。

傣味包烧

傣味包烧是彝族的一种独特烹调方法，它的烹制无需套锅，立即选用纯天然的芭蕉叶把要烧的食材包在这其中，随后将其烧熟做成的一道特色美食，芳香美味可口。