南通市这类地区主要是生产被子的，大伙儿来这个地方度假旅游，除开去玩，自然还想要赏析本地的特色美食。南通市的小吃美食有芋头烧竹鸡、如皋市董糖、清炖狼山鸡等，大伙儿去来到南通市，能够 品味一下这种特色美食。南通市的特点小吃美食是比较多的，它融进了本地人的特色美食聪慧，是许多游人喜爱的地区。

如皋市董糖

如皋市董糖，是一道色香味俱全的汉人美味小吃，产自江苏省如皋市。关键以精白面粉、白砂糖、白芝麻、麦芽糖为原材料，经选材、熬糖、制糖业芯、制糖业骨、成形等工艺流程而成。制芯系将白芝麻焙炒、碾磨，先分离出来皮仁，再焙至淡黄。熟度、時间务必恰如其分，方不至生焦，使香麻浓厚。糖骨的熬料全过程，规定确保其延展性优良，圆满成形。最终工艺流程为将糖骨进行，匀称配上糖蕊，反复包褶，压切成形。制成品为扁长方形，色白淡黄，条理清楚，模型可旋状纹路，管理中心呈单凤眼状;通道易化，疏松甘甜，回味无穷久长。

芋头烧竹鸡

芋头烧竹鸡，归属于江苏菜。颜色金黄色，竹鸡美味，芋头栗香，通道疏松。南通人将竹鸡与芋头同烧，为稀缺珍贵野货，通道疏松，香色出众。芋头为多年生长 豆类植物，因其地下茎块有一股素雅香气而而出名。芋头烧茶干，有荤菜之神之美名。《红楼梦》第十九回有贾宝玉把芋头纳入鲜果之记述，由此可见其味之美貌和服用之久。南通市地域的如东、启东二地仍保存种植芋头的传统式。