务川是一个少数名族聚居地的地域，因此 假如去到务川度假旅游得话，能够 感受到少数名族地域的人文风情。因为务川归属于贵州，因此 卧川本地食材的口味也以香辣主导。而务川近几年来也变成了很多人憧憬的一座城市，主要是本地保存了很多纯天然的自然风光。去到务川度假旅游的情况下下列几类美食特色千万别错过了。

冰粉

原材料：冰粉粉、众多水果、白芝麻、冰块儿

作法：1、将冰粉粉倒进清洗的器皿中，添加沸水并充足拌和(使用量适当)、待放凉后放进冰箱冷藏室内两小时上下就可以

2、将冻好的冰粉冻切割成小块、各种各样水果切好(样子自定)

3、吃的情况下将各种各样切完的原材料放进碗里再加白芝麻、、水、冰块儿就可以