杏鲍菇牛柳
发布时间：2021-11-18 10:21:26
1、将牛羊肉切发展条，用盐，米酒，芡粉调料。
2、将香菇清洗，切条形。红萝卜切条。
3、小香葱和香莱剁碎末。
4、香油加小量调水熬汁。
5、锅中给油，烧开，放入牛肉丝炒至八完善，铲出。
6、再加少量油，放进香菇，炒三分钟，变松后加少量生抽，再次炒一下，添加炒好的牛肉丝。
7、最终添加调为汁的香油，放进小香葱和香莱末，少量味精翻匀。
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