牛排骨炖萝卜是一道较为普遍的家常蒸菜之一，在烹制这道食材的情况下，应用的关键食物为牛排骨及其箩卜，应用的关键方式是炖。而这家常小菜，针对身体健康，也是拥有 非常好的推动功效的，由于牛排骨炖萝卜中的营养元素成分极高。下边，就为大伙儿详细介绍牛排骨炖萝卜的作法！

一、牛排骨炖萝卜作法一

1.牛排骨让商家切完，我们家是每三块分一份，三个人吃足已。由于牛排骨上肉比较多，因此能够自身用来在相切肉出来做炒牛肉。

2.牛排骨提早几个小时侵泡在水中，泡流血水。

3.萝卜洗干净，去皮，滚刀切块。

4.将解决好的牛排骨与萝卜放进压力锅中，加水浸过食材，放进姜片，草原莜香酒。火灾炖至开，转文火焖十分钟上下。