海鲜汤的做法简单做法
发布时间:2021-11-18 10:20:38
作法
1.枝丫清洗,由里面修边交叉式花纹,再切割成三角片,鱼类切割成6片,草虾剥除机壳留首尾,由背部切一刀除去沙肠
2.草菇清洗切半
3.将大骨汤600cc内放进高汤原材料,以低火煮,烧开后改文火,煮约2分鐘,等香气出去后,再将海货原材料放入锅内煮滚
4.煮滚后马上放进调味品,待搅拌均匀后熄火,撒香青菜叶后就可以上菜
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