日常生活大部分的食材全是有保存期的，已过保存期的食材是不可以在服用的，酒是我们日常生活很普遍的东西，酒也是有保存期的，可是我们平常也常常说，酒存储的時间越久越好，酒的分类也是许多 的，有纯粮酒，红酒，适当的喝葡萄酒对身心健康是很有益处的，假如葡萄酒过期了得话还能不能喝呢?

到期红酒还能喝吗?

过期的红酒能否喝这个是需看状况的，也并不一定的过期的红酒都不可以喝。

在慢慢转好的环节，酒一般香味浓厚，欠缺多元性，红酒单宁酸值，干白葡萄酒的酸值很强，平面度很差。假如处在最好喝酒期，清香、甘松和老庄能够融为一体，反映香味的均衡，单宁酸过软，另外，该构造是详细的和牢靠的。在核衰变期以后，酒质因为过多空气氧化通常太弱，色调变为深棕色和鲜红色，新鲜水果基本上消失了，而不是生抽，这乃至是醋和生抽的味儿，单宁酸很松，怪味很显著，味儿的均衡又被摆脱了，下一个发展趋势是愈来愈糟。

一般销售市场上购到的红酒价格都较为低，也就是酒的品质并不是非常好，因此 最好是的食用时间1-2年，基本上就没什么升值空间。适度的价钱红葡萄酒，最好喝酒時间为3～5年，一般在10年内還是具备一定的升值空间的。而这些少量的中国名酒，最好是的喝酒時间能够超出10年乃至更长。也有便是红葡萄酒对储藏自然环境规定很严苛，遮光酒窑，溫度10-15℃，环境湿度70%，自然通风优良，防止运送和震动，平躺。一般顾客能够在恒温恒湿设备的小柜子里躺下饭，或是短时间存储在电冰箱里，防止太阳、发热量等。因此 ，过期的红酒能否喝，跟酒的价格，贮藏自然环境都是有非常大的关联，这一還是要以本人的状况而定。