不可以。原因为：

1、柿子饼中的单宁酸等成份会让蟹棒蛋白质凝结，凝结物质长期留到肠胃里会发醇腐败问题，造成呕吐、腹痛、腹泻等反映。

2、柿子饼寒性，含很多的阿拉伯胶和柿胶酚，未烂熟的柿子饼还带有红鞣质，柿胶酚与红鞣质碰到胃液可凝固成块。换句话说，柿子饼吃得过多，稠状可能会变为硬块—胃柿石，对胃粘膜导致危害。蟹棒带有丰富多彩的蛋白，柿子饼带有很多单宁酸，蛋白碰到单宁酸也会产生凝固。

3、由于这二种食材自身全是寒凉的，一起吃得话，消化道可能更为受不了，造成胃痛等病症，非常是对胃寒的人来讲。

tips：柿子饼不仅不可以和大闸蟹一起吃，还不可以和海货一起吃，要是是带有蛋白的食材都不可以和柿子饼一起吃。