蒸鸡翅要多久
发布时间：2021-11-18 10:18:15
1、最先要提前准备鸡腿，我很喜欢用鸡翅根，筋多，口感好;
2、先在鸡翅根上划两刀，盘里加盐，米酒、生抽少量，腌1钟头，记牢要时常滚动才会进味;
3、另取一盘，盘底碗底摆放葱丝、姜片丝、麻椒，码好鸡腿(留意：鸡腿不必触碰到麻椒)，上笼蒸30分钟就可以。
栗子清蒸鸡翅
食物
肥硕鸡翅段500克。栗子250克，发制平菇15克，菜胆10棵。蒜泥5克，生姜沫3克，食盐4克，鸡精4克，生抽5克，绍兴酒10克，白汤250克，淀粉和面粉8克，芝麻油3克，特制油60克。
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