简单苹果派的做法
发布时间：2021-11-18 10:17:56
二、包馅作法
5、将苹果削皮削皮再切成小丁。将苹果丁、白砂糖和柠檬水放进锅中熬煮，刚开始液汁会比较多，渐渐地熬至水份变稠收湿、苹果呈金黄透明色状后熄火，添加桂皮粉翻拌。如讨厌桂皮粉，还可以没放。
6、留意：水份越熬越较少时要留意拌和，以防熬焦。
三、苹果派作法
7、将冷冻后的派皮取下，擀至2mm厚，再切割成16片比4寸派盘稍大的面片，放进冷藏室15分鐘。
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