六是一般来说，不论是术后，還是亚急性、慢性疾病恢复期的患者，为医治疾患或避免 感染都曾服食或注射了很多抗生素，使肠胃菌丛产生非常大改变，乃至一些有利的肠胃菌也通通被抑止或杀掉，导致肠道菌群失调。酸牛奶中带有很多的乳酸菌饮料，每日喝0.25～0.5Kg，能够 保持肠胃一切正常菌丛均衡，调整肠胃肠道益生菌群到一切正常水准。因此 病后初愈者多酸牛奶，对身体恢复拥有 别的食材不可以取代的功效。因而，针对病久初愈的人而言也是最需要的。

酸牛奶除开营养丰富外，还带有乳酸菌饮料，因此 具备养生保健的功效。这种功效是：

维护保养肠菌生物的多样性，产生微生物天然屏障，抑止危害菌对肠胃的侵入。