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煮大肉用凉水还是热水

发布时间:2021-11-18 10:17:18

10.最终煮至红薯粉条变软就可以。

小技巧

1.红薯粉条十分吸湿,因此 煮的時候锅钙镁离子需放多一些。煮好后要速率捞出,不然红薯粉条会吸走內部的料汁。

2.糖色时要用文火炒,不必炒糊了,会出现糊味。[1][2]

特色菜及作用:家常菜食谱 私家菜

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