每一个时节发展出去的辣椒口味都不一样，在秋天发展的辣椒甜味水平会比别的时节高些，因此 对甜味承受力不太高的人千万别吃秋朝天椒。而在吃辣椒的情况下，每一个人都是喜爱不一样的食用方法，除开把青椒炒着吃以外，也有一部分人喜爱直接生吃辣椒。那麼直接生吃辣椒又会对人体有如何的益处呢?

辣椒直接生吃的作用及营养成分

作用

1、可以提高人的精力，减轻过度劳累产生的疲劳感和工作压力;

2、辣椒里边带有的辣椒素也是对刺激性唾沫和胃酸代谢有非常好的功效，对提升人的胃口、促消化是很有协助的;

3、辣椒里边含有的维他命C还对坏血病有非常好的防止功效，并且一些对牙龈流血也是有协助;