梅菜扣肉的家常做法菜
发布时间：2021-11-18 10:16:12
(6) 倒出原汁，将梅干菜扣肉复扣于盘内。原汁添加湿淀粉勾芡，淋入肉表面即成。
特性
色调酱红光亮，料汁浓稠美味，作扣肉齐整突起，食之酥烂香醇。
食物：
五花肉、梅干菜、葱、姜、酱油、酱、生抽酱油、香油、红腐乳、白砂糖、米酒。
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