生猪肉，是我们日常生活之中常常触碰的一种食材。和别的的肉类食品对比，尽管生猪肉具备高脂的特性，可是也会给我们产生不一样的美味可口。可以说，我们的生活是不可或缺生猪肉的。在各种各样菜式之中，生猪肉也是十分关键的。那麼，大伙儿会制做藤条焖猪肉吗？藤条焖猪肉是关键运用生猪肉制做的特色美食。

生猪肉是生活起居的关键副食品，具备滋阴养血强身健体，滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。凡病后体弱多病、生完孩子气血两虚、面黄赢瘦者，皆能用之作营养成分滋补养生之品。生猪肉做为饭桌上关键的畜类食品之一，由于化学纤维比较软细，结缔组织较少，肌肉组织中带有较多的肌间人体脂肪，因而，历经烹饪生产加工后肉味非常美味。

在畜禽肉中，生猪肉的蛋白质含量最少，脂肪率最大。猪瘦肉含蛋白较高，每100克会含达到29克的蛋白，含人体脂肪6克。经煮炖后，生猪肉的脂肪率还会继续减少。生猪肉还带有丰富多彩的维生素b2．，能够使人体觉得更有气力。生猪肉还能出示身体必不可少的油酸。生猪肉茯苓功效甘成，滋阴润燥，可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。鸡排补阴，猪小肚补亏虚、健脾养胃。

生猪肉不适合在猪刚被残杀后烹煮，服用前不适合用开水侵泡，在烹煮全过程中忌加凉水，不适合多食油炸腊肉，不适合多食加磷酸盐腌渍的生猪肉，忌服用猪油渣。高溫烹炒猪肉时需造成的化合物，会与烟草里致癌物质的化合物融合起來，提升致癌物质概率。