红枣夹檽米这道特色美食许多大家都十分的喜欢吃，可是在做的情况下也不明白要先将大枣和檽米放进到水里边侵泡一段時间，大约需要侵泡半小时上下的時间，直到侵泡好之后才能够 开展下一步的姿势，它是以便让檽米越来越更为绵软一些，还可以防止在做的情况下檽米没有办法在短期内内进味。

生产原材料疫苗：檽米小半碗、大枣（削皮）小半碗、老红糖适当。

生产作法疫苗

1、将檽米和大枣清洗干净，自来水侵泡30分钟;

2、锅中放进充足多的水，大概3碗水，煮沸，将泡好的檽米滤掉水，倒进沸水中，放进大枣;

3、用汤勺搅拌，使小米粒不容易粘到底锅;烧滚后转文火，盖上留细缝，熬30分钟，留意观查，不必让粥溢出来;