土豆和豆腐
发布时间：2021-11-18 10:13:31
材质滑嫩，咸香芳香，味美爽口，而且吃起來丝滑。
做法
1.将土豆去皮切割成4公分长、1.5公分粗的条，清洗沥水。水豆腐切割成与马铃薯一样尺寸的条。
2.锅内给油烧开，放进葱、姜、蒜炝锅，烹入米酒、酸菜鱼火锅，加食盐、白砂糖，放进土豆条、豆腐条煮沸;用文火炖至马铃薯柔软时，加鸡精，淋入麻椒油，起锅装进汤碗内，撒上香莱段即成。
制做秘诀
本产品要用酸菜鱼火锅约600克，口味更强。
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