青椒土豆丝的专业做法
发布时间:2021-11-18 10:13:22
1.马铃薯清洗削皮切条,泡入凉水中预留
2.辣椒清洗切条,锅中加点油,倒进麻椒炸成香气后将花椒粒捞起来丢弃
3.转火灾,添加控干水的炒土豆丝和辣椒丝,火灾迅速煸炒,炒至马铃薯水分收湿,加入盐和少量醋起锅
做菜方法
辣椒可换为朝天椒,在快起锅前放比较好。
健康提示
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