青椒炒肉丝是一种备受大家热烈欢迎的家常菜肴，关键归功于青椒炒肉丝的口味非常好，而且做法简易。在制做青椒炒肉丝之时，应用到的关键原材料便是辣椒和丝袜高跟鞋，这二种原料全是在商场及其目前市面上普遍的原料。假如大伙儿确实十分钟爱吃青椒炒肉丝得话，今日的文章内容就强烈推荐了几类有关青椒炒肉丝的不一样作法。

青椒炒肉：青椒炒肉营养丰富，味儿细嫩爽口，并且作法简易难学。是常常做的家常小炒。第一种作法：1:提前准备原材料:猪瘦肉，辣椒，食用油，郫县豆瓣酱，木薯淀粉，生抽酱油，姜片。2：猪瘦肉清洗后切割成丝袜高跟鞋。3：辣椒去芯清洗后，切粗丝。4：姜片刮削皮，清洗切一片。5：把切完的丝袜高跟鞋方式 碗里，加姜片，加适当生抽酱油，用手抓匀，再添加木薯淀粉，再抓匀，腌10分钟上下。6：锅中加点油，大火烧热，倒进腌好的丝袜高跟鞋迅速炒，炒至掉色，7完善上下，盛出去。7：把锅清理干净，放进油，大火烧热放进辣椒丝迅速炒5成熟时添加炒好的丝袜高跟鞋，迅速煸炒后加郫县豆瓣酱调料，再煸炒进味后熄火，盛出去，摆盘，搞好了。

第二种作法：1：提前准备原材料:1:猪瘦肉，辣椒，姜片，蒜头，米酒，吉士粉，盐，食用油，鸡精。2：猪瘦肉清洗后切割成瘦丝袜高跟鞋，寻个碗，把切完的丝袜高跟鞋放入碗里，添加天赋加点盐，加适当米酒，用手抓匀后，添加吉士粉，天赋加点水，由于吉士粉是干的，不放水太做了。再用手抓匀后，腌10分钟。3：辣椒去芯，清洗切割成粗丝。4:蒜头去皮切成片。姜片削皮清洗后切割成姜片。5：锅中加点油，大火烧热后，放进切完的辣椒丝，迅速炒，天赋加点盐再煸炒，炒至5完善，盛出去备用。6：锅中放适当油大火烧热，放进姜片大蒜，炒出香味，倒进腌好的丝袜高跟鞋迅速炒，丝袜高跟鞋炒8成熟时放进辣椒丝，再煸炒1分鐘，添加鸡精再炒两下，熄火，盛出。

第三种作法：1：提前准备原材料：猪瘦肉，辣椒，蒜头，食用盐，鸡精，生抽，木薯淀粉。2：猪瘦肉清洗切割成丝袜高跟鞋，放进碗里，加适当盐，生抽，用手抓匀后添加木薯淀粉天赋加点水再抓匀，腌10分钟。3：辣椒去芯清洗后切割成粗丝，锅中加水，大火烧开，放进切完的辣椒丝，煮1分鐘上下，捞出来控去水，备用。4：蒜头削皮清洗切一片，备用。5：锅中加点油，大火烧热，放进大蒜炒出香味，放进腌好的丝袜高跟鞋，迅速炒，炒至掉色8完善，放进焯山泉水的辣椒丝，迅速煸炒，加适当盐，再煸炒1分鐘上下，添加鸡精煸炒两下，熄火。就搞好了，寻个菜盘盛出去，摆盘。能够 开吃完。