现阶段未有有感染力的人体实验数据信息证实这一点。从成分检测得话，大枣中的含铁成分并不高，每100克鲜红枣中的铁成分仅有1.2克，每100克干枣中也仅有2.3克，并且干栆是来源于自非畜类食材，铁的消化率也就在1%左右，针对缺铁性贫血的防效不佳。

有些人说，鲜红枣维他命C成分比较丰富，而维他命C拥有 抗氧化性、医治坏血病、輔助胶原蛋白粉生成、推动铁消化吸收的功效。确实，每100克鲜红枣中的维他命C成分达到243mg。

假如把这做为直接证据，是否一样含有维他命C的弥猴桃补血补气?不论是鲜红枣還是干枣，糖份都很高，每100克鲜红枣的碳水化合物化合物成分为30.5克，每100克干枣的碳水化合物化合物成分则做到67.8克。一不小心吃多了，不仅沒有具有补血补气的实际效果，反倒可能产生肥胖症。

阿胶糕是驴的干躁皮或鲜皮褪毛在高溫标准下水解反应后添加大豆油、老冰糖熬料而成的胶小块物质，主要成分是胶原蛋白粉。含铜量不高，一样起不上补铁补血的功效。

阿胶糕里边的胶原蛋白粉和猪肉皮、人造革及其别的的皮里边的成份一样，做为一种伪劣蛋白质，它推动血红蛋白浓度生成的工作能力能够 忽略。