包包菜的做法
发布时间：2021-11-18 10:12:55
3.锅给油烧开，放入麻椒文火炸制，将麻椒炸至微焦，将麻椒捞起来不必
4.放入葱段，生姜沫，大蒜进行爆香
5.放入油麦菜丝火灾煸炒去水分，用低火爆锅，将油麦菜爆锅至稍变松
6.淋入生抽酱油，添加盐，放入青椒丝，火灾煸炒匀称，熄火，盛出摆盘就可以
小提示：油麦菜洗完后，水分要沥净，炮制时，要火灾炒去水份，再用低火爆锅，麻椒用文火炸制，将麻椒炸至微焦，那样可以把麻椒的味儿激起出去。
手撕包菜
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