鸡腿也就是鸡的羽翼，是一种很多人都较为喜爱吃的东西。鸡腿的口味尽管好，可是在吃鸡腿的情况下，還是要留意一下为好，这是由于鸡腿是一种发性食物，针对一些皮肤病病人来讲，或是是有炎症的病人来讲，是不能吃的，这会加剧病症。下边，就为大伙儿介绍一下发性食物的有关专业知识！

一、鸡腿是发性食物吗

鸡腿是发性食物，归属于家禽类发性食物。

家禽类：关键有雄鸡、鸡头、卤猪头肉、鸭肉、鸡腿、凤爪、驴肉、獐肉、牛羊肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等，这类食材积极而性升浮，食之易动风生阳，开启肝阳头痛、肝热脑晕等宿疾，除此之外，还易引起或加剧皮肤疮疡疮毒。

二、不属于发性食物的食材

不属于发性食物的食材：例如丝瓜、番茄、纯蜂蜜、全麦面、小麦仁、豆芽菜、豆桨、花生仁、白芝麻、地瓜、淮山药、冬瓜、箩卜、大白菜、莲菜、百合花、黑木耳、梨、苹果、红提、枸杞子、红枣、大杏仁、甘庶等。