山参是一种尽管高档，可是在现如今，早已有愈来愈多的人有工作能力消費的一种食材。吃人参，针对身体的食补功效還是较为大的，尤其是针对昨天晚上手术治疗等医治的病人来讲，吃人参能够 加速自身修复的过程。可是，很多人都不清楚人参怎么吃。下边，就为大伙儿强烈推荐一下生人参的吃法！

一、炖服

将生晒参切成片，每日用2~5克，将参片放进茶碗内，加适度的水，密封性碗扣，置放锅内蒸架子上，隔水蒸，水开后再用文火烧开20~30分钟。先服参汁，随后将参片吞食，早餐前三十分钟服食，周期一个冬天实际效果甚高。摄食量可依据本人身体素质及水源保护区水平而稍为调整，遵医嘱服食最好是。针对体力透支之病，能用大使用量15~30克，用武十万火急煎，煮取浆汁，分多次灌服。

二、蒸服

蒸服方式 ：山参6~9克、适度的水、老冰糖放于茶碗或参罐里，盖上，防水防火以慢火炖透。先饮汁，后食渣。