洛阳小吃关键有浆面条、洛阳水席、驴肉汤及其洛阳不翻汤、糊辣汤等，因此 大伙儿能够 选择自身喜欢吃的洛阳小吃服用，还能够学习培训洛阳市小吃做法。洛阳小吃主要是以洛阳市不翻盘及其洛阳水席主导，制做洛阳水席是需要采用24盘特色美食，有16种软食及其8道冷饮，因此 大伙儿能够 来掌握洛阳水席的作法。

浆面条

洛阳市浆面条坚信许多 人都了解，它是很有些人气的一种洛阳小吃，也是很多人都喜欢吃的地方文化。赶到洛阳市，许多的饭店都能吃到这道特色小吃，浆面条是用豆桨、杂豆面条制作而成，添加了大白菜、大绿豆和胡萝卜、肉末这些，调料丰富多彩，口味咸香，美味可口，健康营养，是很有地方文化的著名特色小吃。

洛阳水席

洛阳水席是本地一种特色美食，不但有悠久的历史，一直以来也获得了许多异地游人的钟爱，归属于豫特色菜。洛阳水席听说早已有数千年的历史时间了，它有双层含意，一个是所有干锅菜都是有汤，二是干锅菜洛阳水席吃一道上一道。水席以香辣主导，由24件构成，一般先上8个冷盘，随后再冷盘上4荤4素，最终上16个干锅菜，有荤有素，选材多种多样，味儿香辣甜咸都是有。