二、 唐多利鸡Tandoori

将整鸡剥洗干净，每个部位涂上香辛料腌渍好之后，架到个性特征的泥炭土火炉里烤到汁液外溢，再烤十多分钟，就可以公布享受。

三、塔利

印尼快餐，一份塔利里包含了白米饭、杂粮煎饼、咖喱汤、水果沙拉、肉(牛肉、鸡脯肉、鱼类，印尼宗教信仰流派众多，忌讳较多，生猪肉基本上是不要吃的，牛是崇高的小动物，牛肉很贵，鱼类不喜欢，因此 绝大多数肉类食品菜靠鸡脯肉来撑)

印尼的不一样地区有分别不一样口味组成的塔利，有的地区侧重超辣，有的地区偏重香辣。

三、 手抓饭