酸菜馅蒸饺
发布时间：2021-11-18 10:11:56
三、莲菜大饺子馅
主要材料：白肉100克，猪瘦肉200克，莲菜500克
调味品：小葱，姜，盐，生抽，麻椒油，芝麻油
作法：
1.把胖瘦肉分离解决，猪瘦肉剁蓉，白肉切硬粒，随后将二者倒进器皿中，顺一个方位搅匀称。
2.将莲菜切成片，过沸水焯熟后，剁碎添加饺子馅中。
3.添加100多克葱姜水，放进剁碎的葱、姜、莲菜，加适当盐、味精搅拌均匀。
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