蒸饺皮和水饺皮一样吗
发布时间:2021-11-18 10:11:55
因烫面延展性并不是非常好,因此 留意擀的幅度,不可以过薄了哦要不然会被陷料展开的。
三、蒸饺的做法
生产食物疫苗生抽50克,动物油25克,香油15克, 葱段50克,生姜沫7.5克,鸡精1克,花椒粉D.5克, 食盐1.5克。精粉500克,生猪肉250克,蔬菜250克。
生产制做流程疫苗
1、将生猪肉剁碎馅,添加生抽、食盐翻拌,再放进花椒粉、动物油添加水向一个方位搅拌,至搅拌才行,把蔬菜清洗切碎,挤净水份,放到饺子馅内添加鸡精、葱段、生姜沫、香油翻拌成馅。
2、把精粉放到砧板上放热水烫熟拌成小雪花状,搓成面糊,揉匀搓发展条,下成50个包子皮,弄点干面按扁,擀成环形薄皮。
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