2、吃了阿胶，多吃含有维他命的蔬菜水果、新鲜水果，不但有利于减少阿胶的肝火，还能补充人体消化吸收阿胶糕中碳水化合物等营养元素时耗费的维他命。

3、吃阿胶时，不必吃辛辣食物油腻感的食材。一来刺激性食物会影响阿胶的滋补养生实际效果，二来辛辣食物也会加剧容易上火的水平。

4、做阿胶时，控制好所施加的性热辅材的量，何不配搭一些性凉、平性的辅材。如干玫瑰花(微温)、蓝莓干(凉)、葡萄干(凉)及其平性的乌梅干等，用于中合新鮮阿胶糕的肝火。糖一定要采用平性的老冰糖，及其尽量避免秘方中阿胶糕的使用量。

5、吃阿胶相互配合食用一些降火的黄菊花茶、菊花茶等(但不强烈推荐绿茶叶，会减少阿胶的功效实际效果的)，或是多吃凉性水果来防止容易上火。

6、服食阿胶糕以前还要辨证身体素质，合适的才算是最好是的。呈阴性身体素质，身体素质热的人最好是少吃阿胶。