紫菜蛋花汤绝大多数大家都较为喜欢，一般全是会被作为早饭来服用，吃起來味儿也是一绝，仅仅要想制做起來就看起来沒有这么简单，非常多的大家都并不是很会做紫菜蛋花汤，觉得这道菜式要想搞好還是和時间，熟度有一定的关联，也有一些大家会添加炸油条和姜片丝，它是以便让味儿更优异。

作法一

1、松花蛋拨壳，每一个切割成相等的8瓣预留。

2、稻米清洗拌入小量油。

3、姜片清洗切条，小香葱清洗切割成葱段，香莱切末。

4、瘦猪肉清洗控干水，用3小勺食盐腌3钟头至进味，再放进炒锅蒸20分钟取下切成片。