一、女人月经期内。非常是有眼肿或脚肿的状况的女士，它是湿重的主要表现。这种女士不宜服食大枣，由于枣味香甜，多吃易得湿，湿积于身体，水肿的状况会更比较严重。此外，身体素质躁热的女性，不宜在月经期喝红枣水，这会导致月经过多。

二、腹涨的情况下。腹胀的人，不宜喝红枣水，越喝状况越比较严重。

三、身患糖尿病的情况下。大枣糖份丰富多彩，不宜糖尿病人服用，不然易造成血糖升高，使病情严重。

最先，好的红枣沁色紫红色，颗粒物大而匀称、果型短壮有光泽，皱褶少，印痕浅；皮薄核小，肉质地厚而细实。假如大枣的蒂端有破孔或沾有咖色或暗红色的粉末状，这表明大枣已被生虫了，扒开大枣可见到肉核中间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等去除干净。

次之，口尝味甜，用力将大枣成把紧捏一下，如觉得滑糯又不软泡，表明质细紧致，枣身干，核小。