萝卜大骨汤
发布时间：2021-11-18 10:10:22
第2步、撇掉白沫子，有些人习惯性提早将大骨绰水再煮，那样当然就沒有这种白沫子了，但是我本人感觉凉水下锅立即煮肉质地更细嫩。
第3步、添加清洗的大枣和枸杞子，扔3粒麻椒除腥出香味，味儿不重就行。2片姜综合性箩卜的性繁花落尽，盖上盖子文火煲1钟头上下。
第4步、萝卜清洗切片，香莱清洗剁碎。
第5步、煲一小时之后，大骨基本熟透，放入箩卜，再次文火再煲一小时。
第6步、熄火，运用石锅的余热回收添加盐、香莱调料，其他调味品全都没放，味儿十分美味。
第7步、起锅。
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