新泰十大小吃
发布时间：2021-11-18 10:10:19
制做举例说明（以蔡家甏肉干饭为例子）
甏肉干饭应是济宁市的广告牌特色小吃，以生猪肉主导，除去薄厚非常的大肉块，还把饺子馅放进朝天椒内，卷在面条、油炸豆腐和海带丝里，再加佐料，将其置放锅中一起煮。公布后加上白米饭，色香味美美味可口。而蔡家的甏肉干饭因对生猪肉的挑选非常注重，固定不动某一位置，还对米开展精雕细琢地拣选（一点碎米都不必）进而所做甏肉干饭更美味。趣味的是他每日都煮制固定不动的白米饭，多一碗都不做，被别人誉为“老咬口”。
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