煲白鸽汤放什么材料
发布时间:2021-11-18 10:10:13
淮山药去皮,切片放进,文火炖20分钟,到淮山药软烂,放盐调料就可以。
制做食物
幼鸽1只,平菇2-3个,黑木耳3朵,淮山药一根,大枣5-8颗,枸杞子少量,姜,葱,米酒[1]
制做步骤
1、浇沸水,水里加少量米酒,将幼鸽放进,去鲜血去沫,捞起来,备用;
2、石锅加水加温至烧开,放进生姜片,葱段,大枣,平菇,幼鸽,转文火炖1个三十分钟;
3、1个三十分钟后放进枸杞子,黑木耳,再炖20分钟;
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