色拉酱、植物油、鲜奶油、蒜末、蓝鳍金枪鱼泥、法香末、牛乳、培根肉末、黑胡椒粒、苹果醋、黄芥末酱、盐。

作法：

1、将生吃的油麦菜西红柿清理干净，随后用盐水侵泡15分鐘，控干水份，掰成一小块，装进水果沙拉盘里预留;

2、蔬菜水果上撒上油炸面包丁，炒出香味的培根肉末，水果罐头玉米，(实际上我都想放点橄揽和乳酪粒的，没购到。)撒上点松子;

3、调配凯撒酱，这儿用的底味酱是乳白色色拉酱，随后添加适量的植物油，鲜奶油，蒜末，蓝鳍金枪鱼泥，法香末，培根肉末，黑胡椒粒，苹果醋，黄芥末酱，盐，朝一个方位反复搅拌均匀，最终添加牛乳拌和调节稀度。

4、将调好的恺撒酱淋于准备好的蔬菜水果上，就可以服用了，建议现做现吃。清爽可口。