咋样做豆腐脑
发布时间:2021-11-18 10:09:44
4/10将磨好的豆桨倒在铺有纱布的过滤网上,将豆桨过虑。
5/10内脂用少量凉白开水稀释液。
6/10将豆桨烧开后维持二分鐘。
7/10熄火使豆桨的溫度降至80-90度上下倒进內胆水,并且用勺持续从上向下翻匀。
8/10盖上外盖,使溫度维持,十五分钟后凝结即成。
9/10将老豆腐盛到小盘子里。
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