牛肉水豆腐酸菜它是一道韓式菜，可是在中国近几年来却十分受大伙儿的热烈欢迎，由于牛肉水豆腐不但营养成分高，吃起來味儿还特别好，与众不同的韩国辣白菜配搭在我国的水豆腐，再添加一些牛羊肉，真的是让人意犹未尽，实际上我们自己在家里边还可以制做专享的牛肉水豆腐泡菜锅，下边来给大伙儿实际介绍一下牛肉水豆腐泡菜锅的作法。

专用工具/原材料

酸菜 (一包) 牛肉 (一袋)水豆腐 (一块)豆油皮 (一张)豆芽菜 一把菌类 好多个葱蒜 适当米酒、生抽、盐等 适当

方式/流程

1/5 假如无油渍版本号，先下豆芽菜火灾炒软炒成体内湿气，再下葱蒜煸炒匀称出香气（那样虽没油但先有点儿水份不容易扒锅烧焦，假如用食油或是五花肉的版本号，则先下油，或是先煎出油，再用食油炒香辛料和酸菜，后放豆芽菜）；