苹婆果是广东省本地较为知名的一种新鲜水果，可是许多外省人门针对这类新鲜水果便会看起来较为生疏，实际上这类新鲜水果也是能够被称作中草药材，由于苹婆果之中所带有的功效与作用要比别的的新鲜水果更为高些，不仅是会对消化道层面的病症有医治的实际效果，就连中耳炎这类无法除根的病症全是会出现改进功效。

苹婆果味甘性温，能温胃除虫，针对腹痛、恶心想吐吐食、疝痛等症有非常好的饮食疗法实际效果。而其果荚具备活血化瘀理气的功效，主血痢、小肠疝气、痔疮、中耳炎等症。既可口服也能作外敷。口服是用10-30克苹婆壳加冷水煎汤食用。外敷是将其壳研磨成粉末擦抹在伤处，还可以煎汤擦抹。涂在耳朵里能够医治中耳炎，擦抹在痔疮处也是有非常好的医治作用。

每一年的7、8月是苹婆丰收的季节，把新鮮的苹婆果採摘出来以后先除掉表层的荚壳，随后晾干存留就可以。苹婆果服用的一部分是其种仁，吃法就多了，可煮、可蒸、可烤，及其清炖、蜜制均可。

沸水煮开后的苹婆果，要先剥掉灰黑色的种皮，再剥掉浅褐色透明色状的中种皮，吃里边黄棕色的种仁。煮开后的种仁肉质地软糯，口味和栗子类似，味儿甘甜，肉爽汁多，比栗子口味更强。