槲皮素这类物质坚信大部分大家都并不是很清晰，这实际上便是一种黄酮素，这类微量元素也是身体不可或缺的一部分，而要想让自身的身体填满这类物质就应当要从饮食搭配上边去开展调养，能够去吃些水果和蔬菜，这二种之中所带有的槲皮素還是非常丰富，尤其是红提和蓝莓等常见的水果。

含槲皮素的食材

槲皮素是一种黄酮素，是能够在天然植物食材中发觉的化合物。槲皮素具备防癌和抗感染特点。这代表着这类化合物对预防癌症和过敏症等多种多样病症有益处，但它的这种功效依然需要进一步科学研究多方面核查。己知有很多食材带有槲皮素。

新鲜水果

含槲皮素的新鲜水果包含苹果皮，柑橘类，红提，黑樱桃和黑果实。尤其是蓝莓，越橘和黑莓的成分非常丰富多彩。

蔬菜水果和药草